Espadon de Méditerranée Fumé - Tranché à la Main
 
Découvrez l'excellence de l'espadon de Méditerranée fumé, un produit d'exception préparé avec un savoir-faire artisanal. Chaque pièce d'espadon est minutieusement tranchée à la main, puis salée au sel de Gruissan, un sel pur et naturel provenant des côtes méditerranéennes. La délicate fumaison au bois de hêtre ajoute des arômes raffinés et équilibrés, tout en préservant la texture ferme et fondante de la chair.
 
Ce mets rare et savoureux est idéal pour des occasions spéciales ou pour sublimer vos repas avec un produit haut de gamme et authentique.
 
Caractéristiques :
- Origine : Méditerranée
- Tranchage : À la main
- Salage : Sel de Gruissan
- Fumage : Bois de hêtre
- Texture : Ferme et fondante
 
Conseils de dégustation :
À savourer en fines tranches, idéalement accompagné d'un filet de citron et d'un peu d'huile d'olive. Parfait en entrée, dans une salade ou pour des apéritifs gourmands. Pour un accord parfait, accompagnez-le d'un vin blanc sec et minéral ou d'un champagne brut.