Bras de Poulpe de Méditerranée Fumé 
 
Savourez l’originalité de notre poulpe de Méditerranée fumé, un produit rare et raffiné qui met à l’honneur les trésors marins de nos côtes. Ce poulpe est soigneusement cuit dans un bouillon afin de garder sa tendreté puis, salé au sel de Gruissan, reconnu pour sa pureté et son goût authentique. Il est ensuite fumé au bois de hêtre, offrant ainsi une profondeur de saveur et des arômes subtils qui subliment sa chair tendre et délicate.
 
Idéal pour les amateurs de produits de la mer, ce poulpe fumé s’invite à votre table pour des plats raffinés ou des apéritifs innovants.
 
Caractéristiques :
- Origine : Méditerranée
- Salage : Sel de Gruissan
- Fumage : Bois de hêtre
- Texture : Tendre et savoureuse
 
Conseils de dégustation :
À déguster en tranches fines, en salade avec des légumes croquants ou en tapas, accompagné d’un filet d’huile d’olive et d’un peu de citron. Pour un accord parfait, optez pour un vin blanc sec et frais ou un rosé fruité.